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金曜恒例の単身赴任帰省。
本日は非常にあわただしく、仙台駅にて駅弁購入の時間がありませんでした。 ちょこっと空腹で東北新幹線はやての座席に座っていると、 待ち遠しかったワゴンサービスのお姉様が！！ 聞くと、幕の内弁当と紅鮭はらこ飯しか残ってないらしいので、後者を選択。 さすがワゴンサービスだけあって、鮭の切り身が片寄っています。 まぁ、味に変わりはないので無問題。 白飯がほのかに茶色がかっていたのが気になっていたのですが、 一口食べて納得。白飯までほのかに鮭の味がします。 なかなかな、鮭づくし・・・・ ５分後、予想通りイクラの醤油漬けが余り気味。 おかずは、茄子と大根の漬物、笹蒲鉾。 笹蒲鉾にも少し醤油をたらしてしまったため、醤油っ気が強くなってしまいました。 もちろん、鮭の切り身にも醤油をたらしており、醤油味ばっかり。。。 醤油の使い方を間違えた私のせいです・・・・ |
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